De HENDI gietijzeren bakplaat is een stevige uitbreiding voor elke barbecue of buitenkookset. Deze bakplaat is 32,5 cm breed en 53 cm lang, dus geschikt voor grote porties. Hij is dubbelzijdig: aan de ene kant glad en aan de andere kant geribbeld.
De gladde kant gebruik je voor vis, groenten of andere delicate gerechten die niet in de barbecue mogen vallen. De geribbelde kant geeft je mooie grillstrepen op vlees zoals steak of kip. Omdat hij van gietijzer gemaakt is, verdeelt hij de warmte gelijkmatig en houdt hij de temperatuur goed vast, ook bij hoge hitte. Daardoor gril je gelijkmatig en krijg je mooie resultaten.
Gietijzer heeft van nature een anti-aanbaklaag, dus je hebt minder olie nodig. Let wel: deze bakplaat is niet vaatwasserbestendig, dus je moet hem met de hand afwassen. Hij past op barbecues van het type Green Fire Profi Line en is robuust genoeg voor regelmatig gebruik. De fabrieksgarantie is twee jaar.