De Ooni Eiken stammetjes zijn speciaal gemaakt voor gebruik in pizzaovens, Kamado’s en houtskoolbarbecues. Ze dienen als brandstof die je helpt de hoge temperaturen te bereiken die nodig zijn voor het bakken van authentieke pizza’s.
De stammetjes zijn gemaakt van 100% natuurlijk eikenhout en hebben een hoge dichtheid. Daardoor branden ze gelijkmatig en langdurig. Dat is belangrijk omdat je zo een constante hitte behoudt zonder dat je vaak nieuwe brandstof hoeft toe te voegen. Bovendien zitten er geen chemicaliën of toevoegingen in, waardoor je geen vreemde smaak in je gerechten krijgt.
De stammetjes hebben een lengte van 13 cm, wat ideaal is voor de meeste pizzaovens. Dit formaat zorgt ervoor dat ze goed passen en makkelijk te stapelen zijn, zodat je de oven snel op temperatuur krijgt en houdt.