De Ooni Grillpan Grizzler is een gietijzeren accessoire voor wie graag buiten kookt met een Ooni-pizzaoven of andere warmtebronnen zoals een barbecue of keukenoven. De pan is speciaal ontworpen om vlees, zeevruchten en groenten te grillen, zodat je een mooi grillpatroon krijgt zonder dat je gerechten uit elkaar vallen.
Het belangrijkste voordeel is de afneembare handgreep. Hierdoor kun je de hete pan direct vanuit de oven op de meegeleverde roestvrijstalen serveerplank zetten en zo op tafel serveren. De pan is gemaakt van duurzaam gietijzer dat hoge temperaturen goed aan kan en de warmte lang vasthoudt, wat zorgt voor gelijkmatig garen. Het bakoppervlak meet 22 x 12,5 cm, groot genoeg voor meerdere porties tegelijk.
Na gebruik laat je de pan afkoelen, maak je hem schoon met heet water en een borstel en bewaar je hem droog op om roestvorming te voorkomen. De pan past in alle Ooni-ovens en is ook bruikbaar op andere hittebronnen.