De Ooni-pizzaschep van bamboe is een lichtgewicht hulpmiddel voor wie thuis pizza bakt in een Ooni-pizzaoven. Hij is niet zwaarder dan nodig en makkelijk te hanteren, wat vooral handig is als je meerdere pizza’s achter elkaar maakt. Het bamboeoppervlak is vochtbestendig en glad, waardoor je pizzadeeg niet blijft plakken aan de schep. De schuine rand zorgt ervoor dat de pizza na het bakken moeiteloos loskomt van de schep, zonder dat je de bodem beschadigt.
Je gebruikt deze schep niet alleen om de pizza in de oven te schuiven. Na het bakken kun je hem ook gebruiken om de pizza te serveren en zelfs direct te snijden. Dat scheelt extra vaat en maakt het proces efficiënter. Reinigen doe je met een doek en wat warm water met afwasmiddel; droog hem daarna goed af om de levensduur te verlengen. Let op: de schep is niet gemaakt voor langdurige blootstelling aan hoge temperaturen, dus haal hem na het schuiven even uit de oven.