De Sublimix Gourmetsaus Poeder is een kant-en-klaar product voor wie snel een smaakvolle, donkere braadsaus wil maken zonder gedoe. Het poeder is geschikt voor mensen die glutenvrij of lactosevrij moeten eten, en ook voor vegetariërs. Je lost gewoon 25 gram poeder op in 1,4 liter koud water, brengt het mengsel aan de kook en roert goed door. Na één minuut koken heb je een saus die je direct kunt gebruiken of verder kunt inkoken voor een dikkere textuur.
Wat deze saus zo handig maakt, is dat je hem niet alleen als losse saus gebruikt. Je kunt het poeder ook toevoegen aan bestaande sauzen om ze te binden of te versterken. Denk aan een vleessaus of een jus die net iets te dun is. Voeg je eigen smaakmakers toe, zoals rode wijn, port, gebakken ui of champignons, en je hebt in no-time een feestelijke saus op tafel. Eén verpakking van 280 gram levert maar liefst 2,8 liter saus, dus je kunt er flink wat gerechten mee doen.
Het poeder is makkelijk op te lossen en de bereiding is simpel: geen ingewikkelde stappen of speciale ingrediënten nodig. Ideaal voor thuis koken als je geen zin hebt in urenlang prutsen in de keuken, maar wel resultaat wilt dat smaakt naar meer.