De Sublimix Witte Saus Poeder 240 gram is een handige basis voor wie snel en gemakkelijk een romige witte saus wil maken. Dit glutenvrije en lactosevrije product is geschikt voor mensen met een glutenintolerantie of lactose-intolerantie, maar ook voor wie gewoon een lichte saus zoekt zonder toevoegingen zoals melk of room.
Je gebruikt het poeder als startpunt voor verschillende sausvarianten. Voeg zelf wat currypoeder toe voor een currysaus, geraspte kaas voor een kaassaus, of fijngesneden champignons voor een champignonsaus. De poeder is ook ideaal om te combineren met groenten zoals bloemkool, broccoli of asperges, waardoor je in één keer een complete maaltijd hebt. Met één verpakking van 240 gram kun je maar liefst 2 liter saus bereiden, wat genoeg is voor meerdere porties.
De bereiding is eenvoudig en snel. Je lost 30 gram poeder op in een kwart liter koud water, brengt het mengsel aan de kook en laat het één minuut zachtjes doorkoken terwijl je roert. Daarna kun je direct serveren of extra ingrediënten toevoegen voor de gewenste smaak. De saus is vegetarisch en gemaakt met natuurlijke ingrediënten zoals zetmeel, rijstmeel en zeezout.