TerraSana Zilvervliesrijst lang bio (1000g) is een volkoren rijstsoort die je gebruikt als basis voor gezonde maaltijden. Deze rijst is geschikt voor iedereen die kiest voor een vezelrijke voeding en past binnen een veganistisch dieet, want er zitten geen dierlijke producten in verwerkt. De rijst heeft een neutrale smaak, waardoor je hem gemakkelijk kunt combineren met groenten, bonen, vis of vleesvervangers.
Per 100 gram bevat de rijst 361 kcal en 4 gram vezels. Dat betekent dat je langer een verzadigd gevoel hebt na het eten en je spijsvertering ondersteunt. Daarnaast bevat de rijst weinig suikers (2,5 gram per 100 gram) en geen zout, wat het een gezonde keuze maakt voor mensen die bewust willen omgaan met hun voeding. De rijst is afkomstig uit Nederland en biologisch geteeld.
De bereiding is eenvoudig: je kookt 1 kop rijst met een snufje zout in 2 koppen water in ongeveer 50 minuten gaar. Bewaar de rijst koel en droog, buiten bereik van kinderen. Let op: de verpakking kan sporen bevatten van pinda’s, noten en sesam, dus als je allergisch bent voor deze producten, is voorzichtigheid geboden.