Terrasana Zwarte Rijstnoedels zijn glutenvrije noedels gemaakt van zwart en bruin rijstmeel en water. Ze zijn geschikt voor mensen die geen tarwe eten of extra vezels willen toevoegen aan hun maaltijd. De noedels hebben een licht zoete smaak en een stevige bite, wat ze zowel koud in salades als warm in soepen of wokgerechten lekker maakt.
Per 100 gram bevatten ze ongeveer 364 kilocalorieën en 7,3 gram eiwit, waardoor ze een licht maar voedzame keuze zijn. Ze bevatten geen suikers, zout of verzadigde vetten en slechts een kleine hoeveelheid vezels. De verpakking weegt 250 gram en is luchtdicht, zodat je ze na opening lang goed houdt op een droge, donkere plek.
De noedels zijn makkelijk te bereiden. Je kookt ze 3 tot 5 minuten in water, waarna je ze afgiet en toevoegt aan je favoriete gerecht. Ze blijven goed bij kamertemperatuur, zolang je de verpakking na openen luchtdicht sluit.