Deze Trafo Hummus Chips Seasalt is een hartige snack van kikkererwtenmeel en zeezout, speciaal voor wie kiest voor een verantwoorde tussendoortje. De chips zijn gemaakt met biologische ingrediënten, zoals kikkererwtenmeel en zonnebloemolie, en bevatten geen gluten, melk of eieren. Dat maakt ze geschikt voor veganisten en mensen met een glutenvrij dieet.
De chips zijn op een lage temperatuur gebakken, waardoor de smaak en de structuur van de kikkererwten goed behouden blijven. Met 25% minder vet dan traditionele aardappelchips zijn ze een lichtere optie voor wie calorieën wil besparen zonder op smaak in te leveren. Per portie van 75 gram krijg je zo’n 401 kcal, met 9,2 gram eiwit en 5 gram vezels. De hoeveelheid verzadigde vetzuren is laag (1,7 gram), en er zijn geen toegevoegde suikers verwerkt. Wel zit er een kleine hoeveelheid natuurlijke suikers in (1,4 gram).
De verpakking is compact en handig mee te nemen, ideaal voor onderweg of als snack op kantoor. Hoewel de exacte bewaring op het label staat vermeld, is het raadzaam om de zak luchtdicht te houden om de knapperigheid te behouden. De chips zijn afkomstig uit Nederland en dragen het EU-BIO keurmerk, wat betekent dat ze voldoen aan strenge biologische eisen.