Vervangende kaas snijdraden voor de BOSKA Mozzarellasnijder, gemaakt van verenstaal voor langdurig gebruik. De draden zijn 0,3 mm dik en hebben een maat van 395 x 0,3 mm. Je krijgt een set van 10 stuks, ideaal om kapotte draden snel te vervangen.
Deze snijdraden zijn speciaal ontworpen voor Mozzarella en andere zachte, korstloze kazen. Dankzij de optimale dikte en kwaliteit snijd je kaas met zo min mogelijk verlies. BOSKA produceert de draden zelf, waardoor ze perfect aansluiten op het bijbehorende snijapparaat.