Fabrikantcode:
513071 Vleestenderizer van Victor is een combinatie van een
masjine voor het verzachten van vlees en een traditionele
vleestenderizer. Het
verzacht vlees en maakt de vezelige massa tegelijkertijd platter. Beschikt over
56 mesjes met een breedte van
2,6 mm gemaakt van
roestvrij staal. De maximale insnijdingsdiepte is ongeveer
18 mm.
Productkenmerken: - - Combinatie van een masjine voor het verzachten met een traditionele vleestenderizer,
- - Verzacht vlees, verzacht de vezelige massa en maakt het vlees platter,
- - 56 mesjes - 4 rijen van 14 mesjes,
- - Mesjes van roestvrij staal,
- - Mesbreedte 2,6 mm,
- - Maximale insnijdingsdiepte ca. 18 mm.
Technische gegevens: - - Productnummer - 513071
- - Toestand artikel - Nieuw
- - Kleur - Rood
- - Materiaal mesjes - Roestvrij staal
- - Aantal mesjes - 56
- - Breedte mesjes - 2,6 mm
- - Insnijdingsdiepte - ca. 18 mm
- - Afmetingen - 280 x 57 x 70 mm
- - Gewicht - 350 g
Inbegrepen: - - Vleestenderizer voor chef-kok