De ETNA KIV360ZWA is een vrijstaande inductiekookplaat van 60 cm breed, bedoeld voor mensen die een krachtige en moderne keuken willen zonder gedoe. Hij is zwart van kleur en past in de meeste standaard keukenmeubels van 60 cm, want hij is 56 cm diep en 7,5 cm hoog. De plaat weegt 10,5 kg en wordt geleverd met een snoer van 1 meter en een Perilex-stekker, dus je kunt ‘m direct aansluiten op een 2-fasen stopcontact. Dat is handig, want door de aansluiting op twee fasen haal je meer vermogen uit de plaat: 7360 watt in totaal.
De kookplaat heeft vier kookzones, elk met een andere grootte en vermogen. De grootste zone is 20 cm en levert tot 3000 watt, ideaal voor grote pannen of snel water koken. De andere zones zijn kleiner en leveren tussen de 1400 en 2100 watt. Elke zone heeft een boostfunctie, zodat je extra snel kunt verhitten als dat nodig is. Daarnaast zit er een warmhoudfunctie op, die je gerechten op 70°C houdt, perfect voor sauzen of soepen die niet mogen afkoelen.
De bediening gaat via een centrale tiptoets in het midden van de plaat. Vanaf daar regel je alle functies, zoals de 10 kookstanden (inclusief boost), de vier timers en het kinderslot. De Virtual Pan Support Design helpt je om de pan precies op de juiste plek te zetten, zodat je optimaal gebruikmaakt van het vermogen. Verder heeft de plaat een restwarmte-indicatie, kookduurbegrenzing en panherkenning voor extra veiligheid en gemak.