Dit Bartscher 2K1100-H gaskooktoestel is een professioneel 2-pits model voor thuis of in een kleine horeca-kring. Het is geschikt voor propaan en butaan, en heeft fabrieksinstellingen voor Nederland en België. De twee kookzones staan achter elkaar opgesteld, met een enkele circuit-brander voor en een tweecircuit-brander achter. Dat betekent dat je tegelijkertijd twee verschillende gerechten kunt bereiden, waarbij de achterste pit krachtiger is voor grotere pannen of snel koken.
De kooktoestel is gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij roestbestendig en makkelijk schoon te houden is. Het vermogen van in totaal 11.000 watt zorgt voor een sterke warmteafgifte, ideaal als je vaak grote pannen of zware gerechten gebruikt. Er is geen snoer of stekker bijgeleverd omdat het apparaat aangesloten moet worden op een gasleiding. De handleiding is beschikbaar in het Nederlands en Engels, wat handig is als je niet vertrouwd bent met de werking van professionele gaskooktoestellen.
Je kunt kiezen uit twee kleuren: zilver of zwart. Het apparaat is compact met een breedte van 35 cm en een diepte van 66 cm, zodat het ook in een kleine keuken past. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar, mits je het apparaat op de juiste manier gebruikt. Let op: er is geen vonkontsteking ingebouwd, dus je hebt een externe ontstekingsbron nodig om de vlam aan te steken.