Deze inductiekookplaat van Siemens (EX975LXC1F) is 90 cm breed en heeft vijf kookzones met een totaal maximaal vermogen van 11.100 W. De zwarte glaskeramische plaat is zwart met een roestvrijstalen frame met facetprofiel. De kookzones zijn flexibel ingedeeld: twee vaste zones van Ø 240 mm (2,2 kW, PowerBoost tot 3,7 kW), één zone van 300 x 240 mm (2,6 kW, PowerBoost tot 3,7 kW) en twee zones van 380 x 240 mm (3,3 kW, PowerBoost tot 3,7 kW).
De kookplaat heeft een dubbel LightSlider-bedieningspaneel aan de voorzijde voor intuïtieve bediening. Met PowerMove Plus kun je drie vooraf ingestelde vermogensniveaus kiezen en de friturenSensor Plus houdt automatisch de juiste temperatuur aan. Andere functies zijn QuickStart (automatische detectie van bakmateriaal), een restwarmte-indicator op twee niveaus en een reinigingsknop die de kookplaat kort blootstelt aan water voor eenvoudig schoonmaken.
De kookplaat heeft een digitaal display, een programmeerbare timer (inclusief stroomuitvalbeveiliging) en werkt op 220-240 V / 50-60 Hz. De snoerlengte is 110 cm en de afmetingen zijn 91,2 x 52 cm (breedte x diepte). Het apparaat weegt 23 kg en is geschikt voor geïntegreerde montage.