Dit is een traditionele elektrische tafelkookplaat van het merk Bartscher, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in kleine keukens. Met twee kookzones van elk 2 kW is hij krachtig genoeg om snel grote pannen of wokken te verwarmen. Het toestel is gemaakt van roestvrij staal (CNS 18/10) en weegt zo’n 15 kg, wat zorgt voor stabiliteit tijdens het koken, zelfs als je intensief werkt.
De kookplaat is 40 cm breed en 29 cm hoog, waardoor hij makkelijk op elk werkblad past. Hij wordt geleverd met een snoer met stekker en is geschikt voor aansluiting op drie fasen. Let op: dit model werkt niet op een enkele fase en heeft geen turbo-functie voor extra snelheid. De universele handleiding maakt hem zonder problemen te gebruiken.
Ideaal voor locaties waar ruimte beperkt is, zoals sportkantines, bedrijfsrestaurants of snackbars. Ook kun je hem mobiel gebruiken dankzij de compacte afmetingen. Hij is niet bedoeld voor thuisgebruik met lichte kookbehoeften, maar juist voor situaties waar betrouwbare prestaties en duurzaamheid voorop staan.