De Bartscher Multibraadslede 650, B400, TA, OO is een stevig elektrisch standapparaat voor professioneel gebruik in de keuken. Hij is bedoeld voor wie grote hoeveelheden voedsel tegelijk wil braden, sudderen of warmhouden. Met een inhoud van 13 liter en een vermogen van 4 kW warmt het apparaat snel op en houdt het de temperatuur constant, wat ideaal is voor intensief koken.
Het apparaat heeft een vetaftapkraan en een vetopvangbak, waardoor je vet veilig kunt afvoeren en de braadslede makkelijk schoon te houden is. De afgeronde kuip zorgt ervoor dat je geen etensresten hoeft weg te schrapen na gebruik. Daarnaast kun je onder de open opbouw keukengerei of GN-bakken opbergen, wat extra ruimtebesparing geeft.
De multibraadslede is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10) en is daardoor duurzaam en slijtvast. Hij wordt geleverd met een opvangschaal van GN 1/1, 150 mm diep. Het apparaat heeft één kookzone met draaiknoppen voor bediening en is geschikt voor aansluiting op 2 fasen (7,6 kW).