Deze Romelbacher EBC 3075/E is een inbouwkeramische kookplaat met twee zones, bedoeld voor wie een eenvoudig en onderhoudsarm kookoppervlak zoekt. De zwarte en roestvrijstalen uitvoering past goed bij moderne keukens en is makkelijk schoon te houden dankzij het gladde keramische materiaal. De kookplaat heeft twee kookzones die je apart aan en uit kunt zetten, zodat je niet altijd beide zones tegelijk hoeft te gebruiken.
Het bedieningssysteem werkt met draaiknoppen, wat intuïtief is als je gewend bent aan traditionele kookplaten. De instellingen van de warmte zijn goed af te lezen, en de restwarmte-indicator geeft aan wanneer een zone nog warm genoeg is om af te koelen. Hierdoor voorkom je dat je per ongeluk je hand verbrandt of dat je pannen te lang op een hete zone laat staan.
De kookplaat is 8 centimeter hoog en past in een nis met een breedte van 27 cm en een diepte van 50 cm. Hij weegt 4 kilogram en wordt geleverd met een snoer van 1 meter met stekker, waardoor je hem direct kunt aansluiten op een stopcontact met één fase (tot 3,7 kW). De totale aansluitwaarde is 3000 watt, wat voldoende is voor dagelijks gebruik zoals koken van maaltijden of verwarmen van water.