Deze Siemens inductiekookplaat is een inbouwmodel van 80 cm breed en zwart van kleur. Hij is speciaal gemaakt voor keukens waar je een grote kookoppervlakte nodig hebt maar toch een strak, modern design wilt. De kookplaat past in een nis met een minimale hoogte van 5,6 cm en een breedte van bijna 80 cm, zodat hij in de meeste standaard keukenkasten past.
Inductietechnologie betekent dat de plaat alleen warm wordt op de plekken waar je de pan neerzet. Dit gaat sneller dan bij traditionele kookplaten, je verspilt minder energie en schoonmaken is gemakkelijker omdat de rest van het oppervlak koel blijft. De kookplaat heeft vier zones die je afzonderlijk kunt gebruiken of met elkaar kunt combineren. Zo kun je bijvoorbeeld grotere pannen of gratinvormen volledig bedekken, zonder dat er ongebruikte ruimte tussen de zones in zit.
Met touchbediening bedien je de kookplaat intuïtief via het ingebouwde display. Je vindt er onder andere een timer, een restwarmte-indicator en een kinderslot. De timer werkt handig om koken op tijd af te sluiten, terwijl de restwarmte-indicator aangeeft wanneer een zone nog warm genoeg is om je pan te verwarmen maar niet meer gevaarlijk is. Het kinderslot voorkomt dat kinderen per ongeluk de instellingen wijzigen.
Let op: de kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7400 watt en is geschikt voor aansluiting op drie fasen. Hij wordt zonder stekker geleverd; je sluit hem direct aan op de vaste bedrading in je keuken. Zorg ervoor dat je keuken geschikt is voor deze aansluiting voordat je de kookplaat installeert.