De Siemens ED631HQ26E is een inbouwvacuüm inductiekookplaat van 59 cm met vier branders en een totaal vermogen van 7400 W. De kookplaat heeft een geïntegreerde afzuigingsmodule, waarbij twee inductiekookzones gecombineerd kunnen worden via de CombiZone functie voor grotere pannen.
Bediening gaat eenvoudig via de TouchSlider, waarmee je het vermogen met één vingeraanraking instelt. De Air Plus inductiezuigmodule zorgt voor minimale geluidsniveaus zonder inboet aan zuigkracht, en de geïntegreerde capuchon is makkelijk schoon te houden.
Met Home Connect kun je de kookplaat op afstand monitoren via een tablet of smartphone. Het apparaat heeft een restwarmte-indicator, een bedieningspaneel aan de voorkant en een glaskeramisch oppervlak. De maximale zuigstroom bij evacuatie bedraagt 500 m³/u en het geluidsniveau ligt op 69 dB(A).