De AEG BSE892230M is een inbouw stoomoven met een capaciteit van 71 liter. De oven is voorzien van RVS en heeft drie kookmodi: warmte, stoom en een combinatie van beide. De combinatiemodus past zich automatisch aan voor optimale resultaten.
Met de SousVide-functie kun je gerechten bereiden zoals in professionele restaurants. De voedingssensor meet de kerntemperatuur van je voedsel, zodat je precies weet wanneer het vlees saignant, à point of bien cuit is. Ook kun je vis en groenten perfect bereiden.
De vochtigheidsgraadsensor zorgt voor de juiste hoeveelheid stoom, waardoor je gerechten de perfecte smaak en textuur krijgen. De Shuttle-draaiknop geeft je volledige controle over het kookproces, met een heldere LCD-kleurendisplay voor directe aanpassingen.
De Soft Closing Door-technologie zorgt voor een zacht en stil sluiten van de deur, wat bijdraagt aan de luxe uitstraling en prestaties van de oven.