De AEG KSE792220M is een inbouw stoomoven met geavanceerde functies voor culinaire liefhebbers. De oven heeft drie kookmodi: warmte, stoom en een combinatie van beide. In de combinatiemodus past het systeem zich automatisch aan voor optimale kookomstandigheden. Een opvallende functie is de SousVide-technologie, die consistent perfecte resultaten levert. De oven is ook uitgerust met een voedingssensor om de kerntemperatuur te meten, zodat elk gerecht precies goed gaar is.