De Alessi Ossidiana percolator is een stijlvolle mokapot voor wie houdt van espresso zetten op het fornuis. Deze aluminium pot is zwart afgewerkt en ontworpen door architect Mario Trimarchi, met een vorm geïnspireerd op vulkanisch gesteente. Hij is ideaal voor kleine huishoudens of voor wie snel een paar kopjes espresso wil zetten zonder gedoe.
Je vult het onderste deel met water en de filter met versgemalen koffie. Daarna schroef je de onderdelen op elkaar en zet je de pot op het fornuis. Het kokende water stijgt door de koffie en loopt automatisch in het bovenste reservoir. Via de schenktuit kun je de espresso direct inschenken. De pot is geschikt voor gas-, elektrisch, keramisch en halogeen kookplaten, dus je kunt ‘m overal gebruiken. De inhoud van 150 ml betekent dat je per keer drie kleine kopjes espresso zet.
Na gebruik reinig je de percolator eenvoudig met warm water en een beetje afwasmiddel. Het aluminium is licht en stevig, en de pot gaat jaren mee. Let op: het product is breekbaar en niet vaatwasserbestendig, ondanks dat het aluminium materiaal vaatwasserveilig is. De fabrieksgarantie dekt twee jaar op fabricagefouten.