De Espressomaker Emilio van Gefu is een traditionele Italiaanse espressomaker die werkt op alle warmtebronnen en vier kleine espressokopjes tegelijk zet. Je vult de onderkant met water en doet gemalen koffie in het filter, draait het apparaat in elkaar en zet het op het vuur. Zodra het water kookt en omhoog borrelt, zet je de warmtebron uit en is je espresso klaar.
Voordat je de espressomaker voor het eerst gebruikt, is het verstandig om hem grondig schoon te maken zonder schurende middelen of wasmiddel. De maker is simpel in gebruik, heeft een fraai design en is geschikt voor wie van verse espresso houdt zonder ingewikkelde apparatuur. Houd er wel rekening mee dat je per keer slechts vier kleine espressokopjes krijgt, niet vier standaard koffiekoppen.
Gefu bestaat al sinds 1948 en startte in Eslohe, Duitsland. Het merk staat bekend om praktische en stijlvolle keukenaccessoires die jarenlang meegaan.