De Krups NESCAFÉ Dolce Gusto NEO Latte (YY5679) is een witte koffiemachine voor wie thuis zowel zwarte koffie als melkspecialiteiten wil zetten. De machine werkt met het NEO-systeem van Dolce Gusto. Dat systeem gebruikt pads op papierbasis in plaats van cups, en alleen NEO-pads en -sachets passen in deze machine. Volgens de fabrikant zijn de pads thuis composteerbaar en mogen ze in Nederland bij het GFT-afval.
SmartBrew-technologie is de kern van de machine. De NEO herkent elke pad automatisch en past de zetinstellingen daarop aan. De machine gebruikt drie bereidingsmethodes. Voor espresso en lungo zet hij tot 15 bar druk, wat zorgt voor een volle cremalaag, dus het romige schuimlaagje bovenop de koffie. Voor filterkoffie zoals een grande gebruikt hij een slow-brew extractie, waarbij het water rustiger door de koffie gaat.
Voor cappuccino, latte macchiato en warme chocolademelk is er de AirFoam-technologie. Die zorgt volgens de fabrikant in een paar seconden voor een dikke melkschuimlaag. Een losse melkopschuimer heeft de machine niet.
In het dagelijks gebruik bedien je de machine automatisch met één knop. Het waterreservoir van 1,3 liter is afneembaar, zodat je het makkelijk bijvult bij de kraan. Verder heeft de machine temperatuurinstellingen, een anti-drupfunctie, een antislipbodem, een anti-kalkfilter, een automatische ontkalkfunctie en automatische uitschakeling. Een waterniveau-indicator en een heetwaterfunctie ontbreken.
Krups geeft twee jaar garantie en levert volgens de fabrikant 15 jaar lang onderdelen, zodat je de machine kunt laten repareren.