De Nivona CafeRomatica 8'101 is een volautomatische koffiemachine met bonenmaler voor thuisbarista’s die maximale vrijheid en gemak willen. Je zet er met één aanraking espresso’s, cappuccino’s, latte macchiato’s of gewone koffie mee, zonder dat je zelf iets hoeft af te meten of te malen. De machine heeft een ingebouwde melkopschuimer met slangetje, zodat je de melkschuimkwaliteit zelf kunt aanpassen en direct twee kopjes tegelijk kunt bedienen.
Je past de sterkte, hoeveelheid en temperatuur van je koffie precies aan zoals jij dat lekker vindt. Er zijn vijf koffieprofielen beschikbaar, van mild tot intens, en je kunt zelfs negen eigen recepten opslaan. De maalfijnheid is instelbaar, dus je kunt kiezen tussen een fijnere maling voor espresso of een grovere voor filterkoffie. De machine herinnert je eraan wanneer het waterfilter vervangen moet worden en heeft een afneembare waterbak van 1,8 liter, groot genoeg voor meerdere koppen achter elkaar.
Met de ingebouwde RomaticaPlus zetgroep en het Aroma Balance Systeem blijft de smaak stabiel, zelfs na veelvuldig gebruik. Een automatische reinigings- en spoelfunctie zorgt ervoor dat je minder vaak handmatig hoeft schoon te maken. De machine heeft een kleuren-TFT-scherm en kan via een app worden bediend, zodat je ook op afstand kunt starten of instellingen aanpassen.