De Sage the Bambino Black Truffle is een espressomachine die je thuis kunt gebruiken om specialiteiten koffie te maken. De machine gebruikt precies de juiste dosis versgemalen bonen en zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling en optimale waterdruk. Het Thermojet-verwarmingssysteem met PID-temperatuurregeling levert water met een temperatuur van precies 93°C voor perfect uitgebalanceerde smaken. De machine heeft een 54 mm portafilter voor volle smaak en een lage druk pre-infusie gevolgd door een hogedrukextractieproces (9 bar).
De Bambino heeft een hoge stoomdruk bij 130°C voor snel en zijdezacht micro-schuim. De bediening is eenvoudig met hoeveelheidsinstelling voor porties. Het ontwerp is compact en past in elke keuken. De machine heeft een melkopschuimmondstuk en een waterfilter. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,4 liter en je kunt 1 tot 2 kopjes per zetproces maken. De zettemperatuur is instelbaar en er is een regulering van de hoeveelheid kopjesvulling. De machine heeft ook een ontkalkings- en reinigingsprogramma.