De Severin ZB 3615 vacumeerzakken van 30 x 40 cm houden je voedsel tot wel 8 keer langer vers dan normaal. Ze voorkomen vriesbrand en zorgen er zo voor dat je ingrediënten langer vers blijven, zonder dat je ze hoeft in te vriezen of extra conserveermiddelen te gebruiken.
De microstructuur van deze zakken is extra sterk en kan zowel tegen invriezen als tegen verhitten tot 100°C gedurende 4 uur. Dat maakt ze geschikt voor sous-vide koken, maar ook voor het bewaren van vlees, groenten of maaltijden die je vooraf wilt voorbereiden. De zakken zijn smaak- en geurloos en vrij van BPA.
De set bestaat uit 50 standaardzakken en 5 extra dikke zakken. Beide maten passen bij de meeste vacumeerapparaten met een minimale sluitlengte van 30 cm, waaronder die van Severin. Bij de zakken zitten stickers om je bevroren voedsel te labelen met inhoud, datum en gewicht. De zakken zijn herbruikbaar tot je ze na opening niet meer dicht krijgt.