Deze bakkersset van Zenker bevat alles wat je nodig hebt voor het maken van taarten en andere bakwerk. De set bestaat uit een 26 cm springvorm met scharnier, een ILAG anti-aanbaklaag en carnaubawas voor makkelijk lossen. De vorm is geschikt voor taarten van 8-10 porties en gemaakt van staal. Er zitten twee roestvrijstalen mengkommen bij met diameters van 25 cm en 20,5 cm, handig voor het mengen van ingrediënten en taartdeeg.
Daarnaast krijg je een 25 cm siliconen spatel mee, die hittebestendig is tot 70°C en gebruikt kan worden om mengsels te roeren of bereidingen uit de kommen te schuiven zonder krassen te maken. De vorm kan in de oven tot 180°C en heeft een 5 jaar garantie. De hele set is gemaakt in Duitsland.
De vorm en kommen zijn alleen geschikt voor handwas. De spatel kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur.