Deze bakkersset van Zenker Black Metallic bevat een springvorm en savarinvorm met een diameter van 26 cm en een hoogte van 6,5 cm. Beide vormen zijn gemaakt van staal en voorzien van een Teflon anti-aanbaklaag, wat het bakken en lossnijden van taarten makkelijker maakt. De set wordt geleverd met twee roestvrijstalen mengkommen (25 cm en 20,5 cm), een kunststof maatbeker van 1 liter en een hittebestendige siliconen spatel van 25 cm.
De mengkommen en spatel zijn multifunctioneel en geschikt voor zowel bakken als koken. De maatbeker heeft een duidelijke maatverdeling voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten zoals vloeistoffen, bloem en suiker. De spatel is hittebestendig tot 70°C en helpt bij het efficiënt mengen en verplaatsen van ingrediënten.
De vorm is ideaal voor taarten van ongeveer 8 tot 10 porties en biedt dankzij het scharnier en de anti-aanbaklaag eenvoudig lossnijden. De onderdelen van deze set worden aanbevolen om met de hand te wassen. De vorm is bestand tot 230°C, terwijl de spatel geschikt is voor temperaturen tot 70°C. De spatel mag niet in de binnenkant van de vorm snijden om de kwaliteit te behouden.
De bakkersset is vervaardigd in Duitsland en heeft een garantie van 5 jaar.