De Zenker Black Metallic bakkersset bevat een uitschuifbare cakevorm van staal met Teflon anti-aanbaklaag, geschikt voor cakes van 20 tot 35 cm lang. De set bestaat verder uit twee roestvrijstalen mengkommen (diameters 25 cm en 20,5 cm), een kunststof maatbeker van 1 liter en een siliconen spatel van 25 cm.
De cakevorm is hittebestendig tot 230°C en wordt met de hand gewassen. De spatel mag niet warmer worden dan 70°C. De vorm en kommen zijn gemaakt in Duitsland en hebben een garantie van 5 jaar. Handig voor het bakken van zoete cakes, brioche, babka’s of hartige gerechten zoals terrine en brood.