Deze Zenker PerfectBack+ is een ronde springvorm van 28 cm voor iedereen die thuis taarten en taartbodems bakt. Een springvorm heeft een ring met een sluiting die je openzet, zodat je de taart eruit haalt zonder hem om te keren. In de verpakking zit naast de springvorm met dubbele bodem ook een savarinvorm, een ringvorm met een gat in het midden voor tulband- of kransvormige cakes.
Anti-aanbaklaag zonder PFAS. De vorm heeft een dubbele anti-aanbaklaag, dus je deeg laat makkelijker los en je maakt de vorm sneller schoon. PFAS zijn chemische stoffen die vaak in antiaanbaklagen zitten, en die zijn hier niet gebruikt. Let op: de vorm is niet vaatwasserbestendig, dus je wast hem met de hand af.
Stevige vormring. De ring van staal heeft een geperste structuur. Dat geeft extra stabiliteit, ook als je de taart in de vorm lossnijdt.
Geschikt voor hoge oventemperaturen. De vorm kan tot 230 °C de oven in. In de magnetron gebruik je hem niet. Met een hoogte van 6,5 cm heb je ruimte voor een flinke taart.
De vorm is zwart, weegt 0,62 kg en is gemaakt in Duitsland. Je krijgt 5 jaar fabrieksgarantie.