Deze bedruiper van MasterClass heeft een dubbele functie: je kunt er vleesgerechten mee bedruipen of sappen en marinades met de RVS naald direct in het vlees injecteren. De totale lengte bedraagt 34 cm, waardoor hij geschikt is voor grotere stukken zoals runder braadstuk, kip of kalkoen. De siliconen kop is hittebestendig tot 200 °C en kan in de vaatwasser worden gereinigd.
De inhoud is 60 ml, wat genoeg is om je gerecht gelijkmatig te bedruipen. De RVS naald maakt het mogelijk om smaken diep in het vlees te brengen, waardoor het sappiger en malser wordt. Ideaal voor wie graag aan de slag gaat met technieken zoals dry brining of marineren.