De Emile Henry Beslagkom – 2.5L – Truffe is een robuuste keramische kom die geschikt is voor verschillende keukentaken. Het innovatieve handvat biedt een stevige grip, ideaal voor mixen, op tillen of schenken, en past bij elke handgrootte.
De grote schenktuit maakt schenken van dik deeg of vloeistoffen eenvoudig, terwijl de schuine onderkant zorgt voor stabiliteit bij het kloppen. Keramiek verspreidt warmte gelijkmatig, waardoor de kom uitstekend geschikt is voor bain-marie-technieken of het opwarmen van ingrediënten in de magnetron. Het gewicht houdt de kom stabiel tijdens het mixen, zelfs met een lepel.
Dit materiaal is veilig en duurzaam: het oxideert niet, geeft geen schadelijke stoffen af en is bestand tegen herhaald wassen in de vaatwasser. Ook kun je er goed mee werken met een elektrische garde.