De Emile Henry Beslagkom (3,5 liter) in Truffe-kleur is een robuuste, duurzame beslagkom gemaakt van hoogwaardig keramiek. Het design combineert functionaliteit met stabiliteit: het zware gewicht zorgt ervoor dat de kom stevig blijft staan tijdens het mixen, zelfs met dik deeg. Het handvat is ergonomisch vormgegeven en biedt een stevige grip, waardoor je de kom veilig kunt vasthouden tijdens het roeren, tillen en schenken.
De kom heeft een grote schenktuit, waardoor het gieten van beslag of vloeistoffen nauwkeurig verloopt – ook bij dik mengsel. Dankzij de schuine onderkant blijft de kom stabiel staan in een gekantelde positie, wat kloppen en roeren vergemakkelijkt. Keramiek verspreidt warmte gelijkmatig en zacht, waardoor de kom geschikt is voor technieken zoals bain-marie (au bain-marie).
De kom is veilig voor gebruik in de magnetron, ideaal om ingrediënten snel op te warmen of te smelten. Keramiek oxideert niet en geeft geen schadelijke stoffen af, waardoor het een gezond en duurzaam materiaal is. Daarnaast is de kom bestand tegen elektrische gardes, makkelijk schoon te maken en vaatwasserbestendig. De Truffe-kleur geeft de kom een stijlvolle uitstraling.