De Patisse Ceramic Springvorm met hoge rand (Ø18 cm) is een bakvorm met een keramische coating. Deze coating maakt de vorm slijtvaster en makkelijker schoon te maken dan een standaard metalen springvorm. De hoge rand van 3 cm voorkomt dat je taartbeslag of vulling over de rand loopt tijdens het bakken.
De springmechanisme zorgt ervoor dat je de taart of cake gemakkelijk uit de vorm kunt halen zonder de structuur te beschadigen. De bodem is verwisselbaar, zodat je hem ook kunt gebruiken als gewone bakplaat. De vorm is geschikt voor ovens tot 200°C en is zowel voor binnen- als buitengebruik veilig.