Het Patisse Glaceermes is een gebogen paletmes van 25 cm, speciaal ontworpen voor precisiewerk in de keuken. Dit mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en beschikt over een antislip kunststof handvat in zwart. Ideaal voor het glad strijken van glazuur, crème of andere decoraties op taarten en gebak.
Dankzij de gebogen vorm glijdt het mes soepel over oppervlaktes, waardoor je een egale laag krijgt zonder krassen of oneffenheden. Geschikt voor zowel beginners als gevorderde hobbybakkers en banketbakkers die waarde hechten aan kwaliteit en duurzaamheid.