De Patisse Springvorm Carat met een diameter van 26 cm hoort bij de Carat-lijn van Patisse. Deze lijn heeft twee lagen antikleefcoating, in tegenstelling tot de Silver Top-lijn van dezelfde fabrikant.
De coating is krasbestendig, corrosiebestendig, vlekbestendig en slijtvast. De springvorm is ontworpen met een brede, openstaande rand die overtollig vocht opvangt tijdens het bakken.
Gebruik een taartschep in plaats van een mes om krassen of beschadigingen aan de antikleeflaag te voorkomen.