Deze Patisse stokbroodvorm is een metalen bakblik met vier rijen, bedoeld voor wie thuis zelf stokbrood of baguettes wil bakken. De vorm meet 38 bij ongeveer 33 cm, dus je bakt vier broden tegelijk naast elkaar.
De vier rijen zijn de goten waarin het deeg tijdens het rijzen en bakken zijn langwerpige vorm houdt. Zo krijg je gelijkmatige broden die niet uitzakken op de bakplaat. Met een lengte van 38 cm past de vorm in veel standaard ovens, maar meet je oven even na als je twijfelt.
De vorm is gemaakt van metaal met een zilverkleurige afwerking en is ovenbestendig. In de magnetron gebruik je hem niet. Hij is ook niet vaatwasserbestendig, dus je maakt hem na gebruik met de hand schoon.
Met een gewicht van 0,57 kg is de vorm licht en makkelijk te hanteren. Volgens de originele omschrijving gaat het om de Silver-Top Baguette Tray uit de Patisse-lijn. Er geldt geen fabrieksgarantie.