Deze set bakgereedschap bestaat uit een broodvorm met schoorsteen van 32 cm van Zenker, speciaal bedoeld voor het bakken van brood, brioche en zelfgemaakte taarten. De schoorsteen zorgt voor een gelijkmatige luchtcirculatie, waardoor je brood mooi opkomt en een egale korst krijgt.
Inbegrepen zijn twee mengkommen van roestvrij staal van Fackelmann: één van 25 cm en één van 20,5 cm. Deze kommen zijn geschikt voor het mengen van ingrediënten voor zowel kleine als grotere recepten. De set wordt compleet gemaakt met een silicone spatel van 25 cm van Zenker, ideaal om beslag restloos uit de kommen te schrapen zonder de bodem te beschadigen.