Deze set bestaat uit twee zwarte bakvormen van Zenker, speciaal gemaakt voor het maken van kleine croissants. Elke plaat heeft een formaat van 42 bij 32 cm en biedt ruimte voor 42 mini croissants per bakplaat, dus in totaal 84 stuks. De platen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en hebben een Teflon anti-aanbaklaag, waardoor je gebak makkelijker uit de vorm komt en schoonmaken eenvoudiger wordt.
De bakvormen zijn bestand tegen hoge temperaturen tot 230 graden Celsius, wat betekent dat je ze veilig kunt gebruiken in de oven. Ze zijn niet vaatwasserbestendig, dus handafwassen is aan te raden om de levensduur te verlengen. De platen zijn geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten, waardoor je er veel verschillende dingen mee kunt maken. Zenker geeft vijf jaar garantie op deze bakvormen, wat aangeeft dat ze lang mee moeten gaan.