De Kamado Joe® - Half Moon Cooking Grate is een roestvast stalen rooster speciaal ontworpen voor de Classic Joe-serie. Het rooster heeft een halfronde vorm, wat handig is voor het koken op een Kamado Joe-grill met een kleiner formaat.
De spijlen zijn dun en staan dicht op elkaar, waardoor de hitte van de houtskool gelijkmatig verdeeld wordt over je eten. Dit zorgt voor een betere warmteoverdracht en gelijkmatige garing. Het rooster is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en is bestand tegen hoge temperaturen.