De Kamado Joe Half Moon Soapstone is een halfronde steen die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het garen. De steen helpt vlees in zijn eigen sappen te bereiden, waardoor smaak en sappigheid behouden blijven.
Hij is baksteenbestendig en vlekbestendig, waardoor hij lang meegaat zonder dat je je zorgen hoeft te maken over verkleuring of beschadiging. Met afmetingen van 46,4 x 22,2 x 1,9 cm is deze steen geschikt voor de Kamado Joe Classic barbecue en laat hij ruimte over voor verschillende gerechten.