Kamado Joe® Halve Maan Gietijzeren Grillrooster Classic Joe® is een speciaal rooster voor kamado-BBQ’s, ontworpen om vlees perfect dicht te schroeien. Het rooster behoudt smaak en sappen door de hitte gelijkmatig te verspreiden en hoge temperaturen mogelijk te maken. Zo krijg je diepgaande grillstrepen en een karamelkleur die de BBQ-smaak versterken.
Het rooster is gemaakt van duurzaam gietijzer, dat warmte lang vasthoudt en snel opbouwt. Hierdoor bereik je moeiteloos de juiste searing-temperatuur voor steaks, burgers en andere stukken vlees die een stevige korst nodig hebben. Het halve maan ontwerp past binnen het Divide & Conquer Flexible Cooking System, zodat je tegelijkertijd verschillende gerechten op verschillende temperaturen kunt bereiden.
Na gebruik is het rooster eenvoudig schoon te maken en blijft het klaar voor de volgende grillsessie. Het is compatibel met de Classic Joe-serie (46 cm kamado’s, zoals Large Big Green Egg) en er is een variant voor de Big Joe-serie (61 cm kamado’s, zoals XL Big Green Egg).