Deze APS Gastronormbak GN 1/3 in roestvrij staal is een ondiepe, vierkante inzetbak die vooral gemaakt is voor professioneel gebruik in keukens, bij buffetten of in de catering. Hij heeft een inhoud van 0,75 liter en past precies in standaard GN 1/3 houders die je vaak vindt in chafing dishes, bain-maries, stoomapparaten en warmhoudsystemen.
Het roestvrije staal is smaakneutraal en hygiënisch, waardoor je hem dagelijks zonder problemen kunt gebruiken. De bak is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig en snel. De hoogte van slechts 2 centimeter zorgt ervoor dat je altijd goed zicht hebt op wat erin zit, ideaal voor het portioneren of presenteren van kleine hoeveelheden zoals toppings of ingrediënten.
De afgeronde hoeken maken de bak stootvast en vergemakkelijken het stapelen. Het elektrolytisch gepolijste, zijde-matte oppervlak is niet alleen mooi om te zien, maar zorgt er ook voor dat de bak minder snel krassen oploopt. Je kunt hem ook in de oven gebruiken, mits de temperatuur niet te hoog is. Let op: deze bak is niet magnetronbestendig.