Deze APS Gastronormbak GN 1/2 in roestvrij staal is een stevige inzetbak die voornamelijk bedoeld is voor professionele keukens, buffetten en catering. Hij is geschikt als je gerechten hygiënisch wilt bereiden, bewaren of serveren in gangbare GN-systemen. GN staat voor Gastronorm, een wereldwijd gestandaardiseerd formaat dat compatibel is met veel professionele keukenapparatuur zoals chafing dishes, steamers of bain-marie.
De bak heeft een inhoud van 2,00 liter en meet 32,5 cm bij 26,5 cm met een hoogte van 4 cm. Door de afgeronde en gestanste hoeken kun je meerdere bakken moeiteloos op elkaar stapelen, wat ruimte bespaart tijdens de voorbereiding of service. De gladde, niet-poreuze afwerking zorgt ervoor dat de bak eenvoudig schoon te maken is en hygiënisch blijft, zelfs na veelvuldig gebruik. Daarnaast is hij vaatwasserbestendig, zodat je hem zonder problemen in de vaatwasser kunt doen voor een grondige reiniging.
De bak is gemaakt van roestvrij staal (chroomnikkelstaal 18/10), een materiaal dat corrosiebestendig is en lang meegaat. Hij mag in de oven en is magnetronbestendig, maar niet geschikt voor gebruik in de magnetron. De bak heeft geen deksel en weegt ongeveer 0,44 kg. Hij is leverbaar in een verpakking met een afmeting van 34,9 x 30,9 x 8 cm. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar.