Deze GN 1/3 bak in zwart polycarbonaat is een handige container voor professionele keukens, horeca en foodservice. Met een inhoud van 5,3 liter en gestandaardiseerde afmetingen van 32,5 x 17,6 cm en 150 mm diepte gebruik je deze bak voor opslag, voorbereiding of presentatie van ingrediënten, sauzen, salades of gerechten. Het formaat past in elk gastronorm-systeem, dus je zet ‘m moeiteloos in een koelvitrine, buffetopstelling of saladette.
Polycarbonaat is een licht maar stevig materiaal dat best tegen een stootje kan. De bak is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. De strakke zwarte uitstraling geeft een professionele look aan je keuken of buffet, en door de neutrale kleur vallen de inhoud en eventuele restjes minder op.
Handig om te weten: deze bak is niet oven- of magnetronbestendig. Gebruik ‘m dus alleen voor koude of lauwe gerechten. Doordat de bak licht is, neemt hij weinig ruimte in beslag en is hij makkelijk te verplaatsen tussen keuken, koelkast en buffettafel.