Deze HENDI gastronorm 1/1 bak in polypropyleen is een robuuste oplossing voor professionele opslag in de horeca. De bak meet 53x32,5x6,5 cm en heeft een inhoud van 8 liter. De transparante uitvoering zorgt ervoor dat je direct ziet wat erin zit, terwijl de lekdichte deksel ervoor zorgt dat je ingrediënten veilig kunt bewaren en vervoeren.
De bak is stapelbaar en bespaart daarmee kostbare ruimte in koel- of vriesvakken. Het materiaal is geur- en smaakneutraal en kan veilig worden gebruikt in temperaturen van -40 °C tot +100 °C, geschikt voor koelen, invriezen en warmhouden. Op de bak zit een geïntegreerd labelvlak waar je met wasbare etiketten batchnummers of datumcodes kunt aangeven. Bij de bak zitten vier kleurclips (groen, geel, blauw, rood) voor snelle herkenning, bijvoorbeeld voor allergenen of productgroepen.
Het formaat GN 1/1 sluit naadloos aan op standaard gastronorm-opstellingen in professionele keukens. Markeerstiften of speciale markeringen voor de etiketten zijn niet inbegrepen en moeten apart worden aangeschaft.