Deze HENDI Gastronorm bak 1/1 is een robuuste, transparante opbergbak voor voedsel met een inhoud van 21 liter. De afmetingen zijn 530 x 325 x 150 mm (HxBxD), waardoor hij precies past in standaard gastronormrekken en keukenkasten.
Het materiaal is polypropyleen (PP), wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. De bak is temperatuurbestendig van -40°C tot 80°C, ideaal voor gebruik in vriezers, koelkasten en zelfs in de magnetron. Daarnaast neemt hij geen geuren of smaken op, zodat je ingrediënten vers blijven.
De bak heeft een geïntegreerd HACCP-label voor het noteren van bereidings- en opslagtijden, belangrijk voor hygiëne en voedselveiligheid. Hij is beschrijfbaar met uitwisbare stiften en vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijk schoonmaken. Stapelbaar en verkrijgbaar in verschillende dekselkleuren (groen, geel, blauw, rood of paars) voor extra herkenbaarheid.