De HENDI Gastronorm-bak GN 1/3 is een transparante plastic bak met hoge temperatuurbestendigheid van -40°C tot 150°C. Het model is gemaakt van BPA-vrij Grilamid, een duurzaam polyamide dat veilig is voor direct contact met voedsel.
Deze bak kun je gebruiken voor invriezen, opwarmen in de magnetron, warm houden in een bain-marie of chafing dish. Hij is stootvast en absorbeert geen geuren of smaken, waardoor je gerechten hun smaak behouden. De afmetingen bedragen 325 x 176 x 65 mm en hij heeft een inhoud van 2,5 liter.
De bak is stapelbaar en vaatwasmachinebestendig. Hij is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens, maar ook handig voor thuis.