De HENDI Gastronorm bak GN 1/9 is een compacte, transparante bak voor professionele voedselopslag. Met een inhoud van 0,6 liter en afmetingen van 176×108×65 mm (l×b×h) neemt hij weinig ruimte in beslag in koelkasten of vriezers.
De bak is gemaakt van polypropyleen (PP), een duurzaam materiaal dat bestand is tegen temperaturen van -40°C tot 80°C. Het is smaak- en reukvrij, vaatwasmachinebestendig en blijft lang mee. Een geïntegreerd HACCP-label (slijtvast) maakt het eenvoudig om bereidingstijden en opslagmomenten bij te houden, ideaal voor horecakeukens.
De bak is stapelbaar en kan beschreven worden met uitwisbare stiften. Losse deksels zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren (groen, geel, blauw, rood of paars).